메뚜기·식용누에번데기·백강잠·갈색거저리유충·쌍별귀뚜라미·흰점박이꽃무지유충·장수풍뎅이유충 등 국내 식용곤충식품을 먹고 위해사고 경험이 10명 중 1명꼴로 나타났다.
식용곤충은 최근 전 세계적으로 미래식량으로 각광받고 있어 다양한 식품 개발을 통한 급속한 시장 성장이 예상되고 있다. 한국소비자원은 소비자문제를 사전에 예방하고자, 시중에 유통중인 식용곤충식품 섭취경험자를 대상으로 설문조사(500명) 및 표시 실태조사(100개)를 실시한 결과, 알레르기 표시 개선이 필요한 것으로 나타났다.
ㅇ 식용곤충식품 위해 경험자 중 1/4이상이 알레르기 반응 경험
식용곤충식품 섭취경험자 500명을 대상으로 섭취 후 위해 발생여부를 조사한 결과, 9.2%(46명)가 위해사고를 경험한 것으로 응답했다. 이중 피부발진, 호흡곤란 등의 알레르기 증상이 26.1%(12명)을 차지해, 해당 식품의 안전관리가 필요한 것으로 나타났다.
알레르기 피해는 지난 4년간(2013년~2016년) 한국소비자원의 소비자위해감시시스템(CISS)상으로도 확인된다. 식용곤충식품 중 대표적 식품인 누에번데기 관련 위해 건수는 총 156건으로 매년 평균 30~40건의 위해가 꾸준히 발생하고 있다. 위해증상으로는 ‘피부발진 등 알레르기’가 76.9%(120건)으로 가장 많았고, 복통 등 식중독으로 인한 ‘소화기 계통 손상·통증’도 9.0%(14건)였다.
ㅇ 식용곤충별 알레르기 반응 다르게 나타나
알레르기 증상을 경험한 소비자 12명을 대상으로 식용곤충별 알레르기 반응 여부를 확인한 결과, 과거부터 식용으로 섭취해 온 누에번데기와 메뚜기는 물론, 최근 2~3년 내 식용곤충으로 인정된 쌍별귀뚜라미, 백강잠, 갈색거저리유충까지 섭취 후 발생하는 알레르기 반응이 나타났고, 이에 따라 전반적인 식용곤충식품의 알레르기 표시가 필요한 것으로 파악되었다.
ㅇ 필요한 표시정보로는 알레르기 표시를 최우선으로 꼽아
설문 응답자들이 답변한 식용곤충식품을 구매 또는 섭취하는데 중요하게 생각하는 항목으로는 안전성 67.0%(335명), 품질 13.0%(65명) 등을 중요하게 생각하는 것으로 나타났다. 필요한 표시정보로는 알레르기 표시 29.0%(145명), 원산지 표시 28.8%(144명), 안전인증 표시 12.8%(64명) 등을 꼽았다.
ㅇ 제품에 명확한 알레르기 표시를 하고 있지 않는 것으로 나타나
온라인에서 판매하고 있는 식용곤충식품 100개를 대상으로 표시여부를 조사한 결과, 75% 제품에 알레르기 표시가 없는 것으로 나타났다. 알레르기 표시가 있는 제품(25%)도 관련 내용을 사업자 임의로 표시하는 것으로 나타났다.
한국소비자원은 이번 조사결과를 토대로「식품등의 표시기준」의 알레르기 표시 대상에 ‘식용곤충류’를 추가할 것을 관계 기관에 건의할 예정이다.
관련기사
- 프랜차이즈 헤어샵, ‘직원서비스’ 좋고 ‘가격·부가혜택’ 불만
- 시중 유통 아로마 에센셜 오일에서 알레르기 유발물질 검출
- 헬스사이클, '칼로리 소모량 표시' 믿을 제품없다···"실제 소모량 표시 못해"
- 손가락 끼임 등 자동차 비충돌 안전사고 절반이 어린이
- 옥상 외식시설(루프탑), 난간 낮아 추락사고 위험 높아···'업소 46% 안전사고 위험'
- 추운 겨울 전기장판 화재·화상 주의해야···겨울철 과열이 제일 많아
- 기업형 슈퍼마켓 서비스 만족도, ‘매장이용 편리성’이 가장 높아
- 고속도로 졸음쉼터, 안전사고 위험 높다···진·출입로 짧고 안전·편의시설도 미비해
- 의료기기야? 미용기기야?···의료기기 오인 온라인광고 증가
- 취업정보 서비스, ‘부가정보 서비스’ 만족도 낮고 채용 기업 검증 개선 필요
- 전동킥보·전동스쿠터 등 개인 전동 이동수단 소비자피해 급증
- 김치냉장고, 제조사별 성능 차이 있어 구입 시 세심한 확인 필요
- 실손의료보험, 본인부담상한액 초과하면 제대로 지급 안해
- 종합검진 만족도 삼성서울병원, 서울대병원 순으로 높아
- 패스트푸드점 만족도, KFC·맥도날드·버거킹 순으로 높아···가격에는 불만